上海梅林正广和股份有限公司，是中国的知名民族食品品牌，创立于1930年7月，前身为上海梅林罐头食品厂。该公司不仅是光明食品集团的上市公司，还是上海食品行业的龙头企业，并被评为上海市农业产业化重点龙头企业。

梅林品牌的起源可追溯至上世纪三十年代，早在1929年便成功研制出中国第一瓶国产番茄沙司，奠定了其在中国食品行业的重要地位。1933年，梅林罐头食品厂正式注册了由盾牌图案、中文“梅林”字样及罗马文“MALING”组成的商标，此后陆续推出了多款家喻户晓的罐头产品。

梅林品牌的午餐肉罐头在1980年、1983年和1988年三次荣获“国家银质奖”，并多次获得部级和市级优质产品证书。1991年12月8日，上海梅林罐头食品厂与上海食品进出口公司、香港贸基发展有限公司共同投资成立了上海梅林食品有限公司，生产中西式风味的罐头食品、方便食品、冷冻食品、调味品、熟肉制品及天然饮料，产品远销欧美、日本、东南亚、中东等100多个国家和地区。

自1995年起，梅林品牌的午餐肉、火腿、八宝饭、番茄沙司等产品连续六次荣获“上海名牌产品”称号。此外，梅林商标在1992年、1998年和2002年三次被授予“上海市著名商标”称号，并在2000年荣获中国罐头工业协会颁发的“中国罐头行业著名品牌”称号。

2001年，梅林牌397g午餐肉罐头成为国家卫生部首批公示的“卫生安全食品”，同年公司通过中国进出口质量认证中心（CQC）和上海出入境检验检疫局质量认证中心的HACCP双重认证。2002年，上海梅林食品有限公司成为国内首家荣获“中国进出口食品检验检疫分类管理一类企业”称号的食品企业。

上海梅林正广和股份有限公司成立于1997年6月，是光明食品（集团）有限公司旗下的上市公司，注册资本为498,627,358元人民币，股票代码为“600073”。公司以食品制造与食品分销为双主业，拥有1家分公司、8家全资子公司、3家控股子公司和4家参股公司。其控股企业包括上海冠生园食品有限公司、上海市食品进出口有限公司、上海正广和网上购物有限公司、上海爱森肉食品有限公司等。

近年来，公司在四川绵阳、山东荣成、重庆市、湖北孝感等地设立了食品原料和生产加工基地，并跨出国门，在捷克设立了罐头生产加工基地，同时在香港成立了贸易窗口。公司旗下拥有“冠生园”、“大白兔”两个中国驰名商标，以及“梅林”、“佛手”、“华佗”、“正广和”、“SF”、“爱森”、“96858”等一批上海市著名商标，进一步巩固了其在国内外食品市场的领先地位。