
可可哥介绍
武汉零点绿色食品有限公司,旗下品牌“可可哥”是鸭脖十大品牌之一,同时也是湖北名牌。作为武汉老巷口精武投资发展公司的控股企业,公司集精武鸭脖系列产品的研发、生产加工、冻品*销售、电子商务、专卖店连锁经营于一体,是一家综合型经济实体。
公司成立于2004年12月,由归国华侨苏德涛先生创建,注册资金达1008万元。公司位于武汉市蔡甸区张湾工业园特88号,厂房规划总占地面积36000平方米,建筑面积18000平方米,现有员工400余人。自成立以来,公司已发展成为涵盖产品研发、生产加工、销售与连锁经营的全产业链企业。
公司生产的真空包装精武鸭脖、武昌鱼、洪湖野鸭、楚天四绝等湖北特色健康农产品,远销北京、上海、广东、合肥、江西、山东、河南、陕西等地,全国销售网点多达1500余处。此外,公司投资的中国湖北特产网(www.zghbtc.com)是全国唯一一家品种最全的B2C湖北特产电子购物平台。
公司自成立以来,始终致力于创新经营,以个性化、差异化、专属性为企业特色。管理团队在6年的创业实践中,实现了产品、工艺、口味及经营模式的全面创新:
- 产品创新:公司是全国鸭脖行业中首家完成真空包装技术研发并实现工业化生产的企业,申请的外观包装专利达5项。
- 工艺创新:自主研发的酱卤肉制品低温微波杀菌技术解决了真空包装产品风味不变的问题,荣获武汉市科技项目奖和中国食品工业协会科技创新奖。
- 口味创新:在传统精武鸭脖卤制工艺基础上,结合中医学健康营养科学,研发出自然健康本色的产品,保留了精武鸭脖特有的回味,深受消费者喜爱。
- 经营模式创新:率先推出中国湖北特产电子商务网站、“精武鸭脖”流动售货车,并携手武汉市全民创业办、武汉团市委推出“8+1武汉城市圈大学生创业鸭脖专卖店”项目,实现企业、学校、创业者的三方共赢。
- 食品安全创新:公司是武汉市首家通过QS(食品质量安全认证)的肉制品加工企业,并通过ISO9000和ISO22000(HACCP)认证。2006年荣获“全国质量安全信得过品牌”,2008年被农业部等七部委评为“全国食品安全示范单位”,2010年获评“武汉十佳创业企业”。
- 品牌战略:公司现拥有精武、可可哥、汉口人家、可可精武、九嫂等多个自主品牌,并成立专家委员会,为品牌发展提供专业支持。通过法律手段成功阻止了外地企业恶意抢注“精武鸭脖”商标,为湖北鸭产业的健康发展做出了重要贡献。
公司在品牌建设与法律保护方面也取得了显著成果。2011年,品牌“可可哥”被评为“湖北名牌”,公司获评“武汉市优秀创新企业”,并被武汉市总工会授予“五一劳动奖状”单位称号,同时荣获“武汉市三农经济创新”奖。
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