维氏钢刀商业（中国）有限公司，又称Victorinox，是世界军刀十大品牌之一。该公司于1884年在瑞士创立，现已成为国际知名的高品质军刀品牌，同时也是世界上最古老且最大的瑞士军刀制造商之一。Victorinox的军官刀是瑞士*的标配工具之一，深受士兵和军官的喜爱。

Victorinox的瑞士维氏军官刀不仅是送礼的佳品，更是追求完美工艺的象征。经过多年的研发与创新，每一把刀的设计与功能都达到了极致，因此它被多位美国总统选为白宫礼品，刀柄上还会刻上总统签名，赠送给来宾。美国国家宇航局也将其列为宇航员的随身工具。此外，许多跨国公司和银行也会定制刻有公司名称或商标的军刀，作为广告宣传品或会议纪念品赠送给客户。

Victorinox不仅仅制造刀具，更为人们提供了一种多功能工具。这种工具广泛应用于旅游、登山、潜水、航模运动以及日常生活中的修理工作，如自行车、汽车等。

Victorinox的历史可以追溯到1884年1月1日，创始人是卡尔·埃尔森纳先生（Mr. Karl Elsener）。他在瑞士施夫州（Schwyz）的宜溪镇（Ibach）开设了刀具工场。1891年，他成立了瑞士刀匠大师协会，旨在联合瑞士刀匠为军方生产“袋装”刀具。1897年6月12日，埃尔森纳注册了军官刀（Officers' Knife）和体育军刀（Sports Knife）的设计，这就是后来广为人知的正宗瑞士军刀。

1909年，埃尔森纳的母亲去世，为了纪念她，他将母亲的名字——维多利亚（Victoria）——作为产品的商标。同年，瑞士*允许他在刀具上印上瑞士的标志，即嵌入红色纤维手柄刀面的十字外加盾牌。这个标志至今已使用了超过120年。

1921年，随着不锈钢技术的发展，Victorinox开始采用这种新材料生产刀具，并在商标中加入了法语“Inoxydable”（意为不生锈的），后来缩略为“Inoxyd”，最终与公司名称合并为“VICTORINOX”。1931年，公司扩建了锻造车间，并建造了世界上首个全电气化的钢铁硬化车间。

1945年至1949年间，大量军刀通过美国军事学院的商店销售给美国陆军、*和*，Victorinox的军刀因此享誉全球。美国军官和士兵们将这种刀具简称为“瑞士军刀”（Swiss Army Knife），这一名称如今已成为多功能“袋装”刀具的代名词。

1984年，公司工厂和办公面积扩大了一倍，员工数量达到810人，年利润超过八千万瑞士法郎。1989年，Victorinox以瑞士军表（SABI）的商标进入美国表业市场。1992年，公司在日本开设了销售子公司，随后扩展了更多的分部。

1999年，Victorinox授权美国TRG集团进入旅行箱包市场，并扩大了制表业务，在瑞士的侏罗州（Jura）成立维氏制表股份公司（Victorinox Watch SA）。2000年，维氏基金成立，Victorinox AG持有75%的股权，其余15%由卡尔和伊莉斯慈善基金会持有。

2001年，Victorinox在美国建立了服装生产线，并在纽约的Soho区开设了首家专卖店。2002年，美国*商SABI被私有化。2003年，Victorinox收购了美国公司Wenger NA的所有权和瑞士*香水的品牌。2005年，Victorinox接管了位于侏罗州的Delémont的Wenger股份公司（Wenger SA）。

2006年，Victorinox制表股份公司从邦佛（Bonfol）迁至配备新设备的工厂：位于侏罗州的博朗特吕（Porrentruy, Jura）。2007年，Victorinox在总部成立了Victorinox瑞士*香水股份有限公司。